■本报记者 鲍童
本报通讯员 尚天宇
“你好，麻烦给我个塑料袋，我把没吃完的菜打包带走。”日前，在任城区阜桥街道刘庄小区的一家餐馆里，顾客主动要求打包，服务员在帮忙的同时，还将一小瓶饮料递给他，“感谢您参加信用+‘光盘有礼’文明就餐活动，这是新刘庄社区信用超市给您的小礼品。”
勤俭节约是中华民族的传统美德，反对食品浪费是引领节约用餐良好风尚、倡导文明健康生活方式的有力举措。6月初，新刘庄社区网格中心利用社区信用体系建设，联合辖区饭店成立了餐饮商家联盟，启动了“信用+光盘有礼”文明就餐活动，引导居民反对餐饮浪费。一个多月的时间，“鼓励顾客适量点餐”“鼓励顾客吃不完打包带走”已经成为辖区内饭店的自觉行动。
八方斋老菜馆是新刘庄社区一家规模较大的餐饮企业，这里也成了网格员李顺平经常来宣传勤俭节约的地方。记者看到，在饭店的显眼位置，都张贴或摆放着“文明就餐，拒绝浪费”“人走盘光，餐餐光盘”等标语和标牌。饭店负责人孙道逢介绍，顾客在点餐时，服务员会提醒大家按需点菜、不够再点。顾客用餐结束后，如果达到“光盘”标准，可以获赠由社区信用超市提供的酸奶饮料或其他小礼品；如果有剩菜，服务员会提醒顾客打包带走，并赠送相应的小礼品。
随着活动深入开展，杜绝浪费、节约粮食、合理用餐正成为新刘庄社区的新风尚。社区网格员李顺平表示，除了开展“信用+光盘有礼”文明就餐活动，社区还定期在居民微信群发送反对食品浪费的宣传口号、小妙招等，或者在社区宣传栏张贴勤俭节约标语，全面营造文明节俭新“食尚”。
