本报济宁讯（记者 张体儒 通讯员 杨扬）8月8日至9日，由山东省妇联主办，山东省妇女儿童活动中心、济宁市妇联承办的山东省乡村女工匠农匠培育项目走进济宁市，在曲阜市和嘉祥县连续举行2场“送技能到基层”活动，共有100余名有就业创业意愿的农村妇女、城镇待业妇女等参加活动。

8月8日，山东省乡村女工匠农匠培育项目走进曲阜市，邀请胶东花馍非物质文化传承人、蒿酵酵母非物质文化传承人蔡秉芬，现场讲解胶东花饽饽的历史传承和制作流程。蔡秉芬通过“理论授课＋现场实操”的方式，介绍了胶东花饽饽的原料、配料以及和面揉面、醒发等，从花饽饽的制作原理、材料选取、工具使用上，让学员们了解掌握了花饽饽制作技巧。

精致生动的造型，立刻点燃了学员们的学习兴趣，大家听得认真，做得仔细，积极主动提问，跟着老师逐步学习造型制作手法。为了让姐妹们充分掌握制作技巧，老师走下台来，近距离指导、手把手教授。不一会儿工夫，一个个色彩鲜艳、寓意吉祥的“喜石榴”“元宝”“寿桃”“玫瑰花”的花样面点就呈现在眼前。虽然天气炎热，但挡不住学员们的学习热情。大家纷纷表示，花饽饽不仅仅是一种食品，更是一种造型艺术和民俗文化载体，要好好把握难得的学习机会，学以致用，跟着蔡老师把花饽饽制作学好，将胶东花饽饽发扬光大。

8月9日，山东省乡村女工匠农匠培育项目走进嘉祥县，邀请山东女子学院大学生创业项目导师、济南鲁绣技艺传承人、济南手工盘扣技艺研究员赵宁，通过“理论授课＋现场实操”的方式，为学员们介绍了鲁绣的发展史及现代应用知识，带领大家认识了鲁绣工具，讲解了16种鲁绣基础针法。现场指导学员进行实操，帮助学员们掌握了多种鲁绣基础针法技能。学员们纷纷表示，一定让更多的妇女了解鲁绣、爱好鲁绣、传承鲁绣，为带动妇女创业增收，为乡村振兴注入新动力。

“感谢妇联给我们提供的这次学习机会。作为妇联干部，今后我们要带领更多妇女将指尖技艺变成指尖经济，为乡村振兴贡献巾帼力量。”卧龙山街道妇联主席杜莹说。

近年来，济宁市妇联着力搭建农村妇女创业就业平台，通过举办手工技能大赛、开展非遗技艺培训、打造特色非遗主题“妇女微家”等活动，提升广大妇女技能和素质，带动巾帼乡村特色产业发展，为乡村全面振兴提供人才支撑。今后，市妇联将进一步发挥“联”字优势，整合资源，持续开展乡村女工匠农匠培育活动，传承优秀传统文化，带动乡村特色产业发展，拓展妇女群众的创业就业渠道，将指尖技艺转化为指尖经济，为乡村振兴贡献巾帼力量。