■济宁日报全媒体记者 徐斐

去年以来，任城区阜桥街道深入开展系列制止餐饮浪费宣传与实践活动，从社区舞台到校园课堂，从餐饮商户到外卖骑手，多元创新的宣传矩阵、寓教于乐的互动场景、真抓实干的典型做法，共同编织成一张密实的“节约网”。

多元活动吹响节约号角

阜桥街道充分利用多种宣传手段，广泛传播节约粮食的理念。诙谐风趣的“反对浪费”主题三句半，节奏明快、语言幽默的快板节目《勤俭节约健康生活》，赢得现场观众阵阵掌声。文艺节目中还穿插了《倡导绿色文明 杜绝铺张浪费》《移风易俗 绽放文明之花》理论宣讲，社区居民在欣赏精彩表演的同时，“反对浪费 崇尚节约”的理念也在轻松愉快的氛围中得以传递。该街道还在万达广场开展了文明餐桌主题宣传活动。活动现场人声鼎沸，工作人员现场发放倡议书并结合案例讲解，引导消费者树立正确的餐饮消费观念，倡导按需点餐、合理搭配食材，践行“光盘行动”，让每一餐都既美味又节约。此外，现场还设置了签名墙，众多市民积极响应，现场签字承诺践行节约准则，为构建文明、节俭的社会风尚贡献自己的力量。

制止餐饮浪费从娃娃抓起

在制止餐饮浪费的行动中，阜桥街道不仅注重宣传引导，还积极探索创新实践。粉莲街社区将节约理念带入幼儿园，工作人员绘声绘色的讲解让小朋友们听得津津有味。PPT上可爱的动画形象演绎了粮食从播种到餐桌的全过程，引导小朋友们了解一米一粟来之不易。在互动环节，小朋友们争先恐后举手抢答粮食相关的小问题，答对者即可获得可爱卡通贴纸，这种游戏化学习方式让“节约粮食，从我做起” 的种子悄悄种进了孩子们的心田。

浣笔泉社区在新时代文明实践站举办了“反对浪费 崇尚节约”主题绘画活动。活动伊始，工作人员通过生动的图片和有趣的小故事，向孩子们讲解浪费的危害和节约的重要性，引导孩子们从小树立珍惜粮食、节约粮食的美好品德。孩子们充分发挥想象力，用手中画笔勾勒心中的节约图景：有的画了农民伯伯在烈日下辛勤劳作的场景，提醒大家珍惜粮食；有的画出水龙头下滴答的水滴，呼吁大家节约用水；还有的画了满是“光盘”的餐桌，倡导“光盘行动”……孩子们用鲜艳的色彩、生动的图画，表达了对节约理念的理解和践行的决心。

聚焦重点场所引领文明风尚

阜桥街道各个社区的宣传员走进餐饮饭店、企业、市集，推广文明餐桌、绿色消费新理念。小闸口社区将文明餐桌宣传与社区公益集市相结合，通过悬挂横幅、分发手册、现场讲解等方式，深入浅出地向居民普及文明餐桌的内涵及意义，让居民在享受集市乐趣的同时，也能轻松获取文明餐桌相关知识。

在红星新村社区，宣传员走进一家餐饮企业，热情地与就餐顾客唠起“光盘行动”的好处，一位外卖小哥听得格外认真，他说：“以后我顿顿都得光盘，点餐也适量。而且送外卖的时候，我也得跟顾客好好唠唠，劝他们别点太多，够吃就行，可不能浪费粮食！”

牌坊街社区的一位商户表示：“以前没太在意食品浪费的问题，听了宣传员的讲解，以后会在顾客点餐时主动提醒，避免点餐过量造成浪费。”这一转变不仅减少了餐饮浪费，还提升了商户的社会责任感。