■通讯员 徐小县

“真没想到，从申请到领证只用了3天，连厨房图纸都是专家上门设计的，全程没让我们跑一次腿！”近日，“甜心工坊”蛋糕店老板陈女士对汶上县行政审批服务局创新的“帮办代办”服务赞不绝口。作为首次创业者，她在“餐饮服务专家团”一对一指导下，不仅快速取得食品经营许可证，更享受到“审前服务”带来的装修避坑指南，切实体验到“开店省心、办事顺心”的政务服务新速度。

针对蛋糕店裱花间、冷藏区等功能区布局的专业性要求，汶上县行政审批服务局组建“餐饮服务专家团”主动上门，对照食品安全标准现场勘查，从预进间设置、生熟区隔离到消毒设备摆放，逐项提出优化建议并手绘“定制化布局图”。“专家一来就指出操作间缺少独立洗手池的问题，还帮我们规划了更合理的食材流转动线，避免了装修返工的损失。”陈女士回忆道。仅现场指导环节，就为该企业规避了3处不符合规范的设计隐患。

依托“餐饮一件事”集成平台，该局开办“帮办代办专窗”为创业者开通绿色通道：帮办员全程协助整理申请材料，包括营业执照、从业人员健康证、场地平面图等，同步线上填报申请信息、上传电子材料，全程“代跑代办”。“我只需要提供身份证和店面租赁合同，其他材料都是帮办员帮着准备的，甚至连申请表都是他们手把手教我填的。”陈女士表示，原本需要往返多次的审批流程，通过帮办服务实现了“一次都不用跑”。审批时限从法定20个工作日压缩至3个工作日，材料提交量减少40%。

据统计，汶上县“餐饮一件事”帮办服务已为全县300余家新办餐饮企业提供便利服务，平均每户节省办事时间15天，跑动次数从4次压减至“0跑腿”，群众满意度达98%。下一步，汶上县行政审批服务局将聚焦小微企业需求，持续优化“上门指导+帮办代办”服务模式，让更多创业者在开店初期就能感受到政务服务的温度与速度。