2025年07月12日
第04版:

“韩岗韭菜”打造农产品流通新典范

■通讯员 杨雯雯

近年来,梁山县韩岗镇凭借本地资源优势,深耕韭菜产业,创新发展模式,完善产业链条,将小韭菜发展成富民强村的大产业,尤其在产地流通环节成果显著,为农产品经纪人提供了优质合作平台。

韩岗镇韭菜种植历史悠久,自20世纪80年代起步,现已成为江北最大的四季苔韭种植基地,种植面积近1.5万亩,年产值超2亿元。长期的种植实践让当地积累了丰富经验,形成了成熟的种植技术体系,从选种到田间管理各环节都有严格标准,保障了韭菜的高品质和高产量。其独特的气候与土壤条件,造就了口感鲜美、香气浓郁的韭菜,深受市场欢迎。

该镇致力于打造“韩岗韭菜”品牌,提升产品附加值和市场竞争力。划定梁山韭菜农产品地理标志地域保护范围,制作保护分布图,为申请农产品地理标志做准备。借助政策东风,将韩岗韭菜纳入“黄河农耕梁山良品”区域公用品牌,利用该品牌影响力加大宣传推广。

通过参加各类农产品展销会、推介会,以及借助新媒体等平台进行宣传,提高“韩岗韭菜”品牌知名度和美誉度。品牌建设提升了韭菜的市场价值,为农产品经纪人提供了强大品牌支撑,有助于他们以更高的价格、更稳定的市场份额销售产品,增加经济效益。

为完善产地流通市场载体,该镇投资960余万元建设了占地30亩的中国(梁山)韭菜分拣包装中心。该中心作为核心枢纽,设施完备,配备先进分拣设备和专业包装生产线,可根据客户需求对韭菜进行精细分拣和精美包装,提升产品附加值。

该镇积极推行党组织领办合作社模式,组织14个行政村成立韭香乡村振兴示范片区联合党委,由党支部领办合作社引领韭菜特色种植,目前已发展4家专业种植合作社和若干家庭农场,并成立梁山县韭菜产销协会,统一管理种植户,全面掌握种植情况。这些种植主体不仅在种植环节实现标准化、科学化管理,还在产地流通环节发挥重要作用。他们与分拣包装中心紧密合作,组织农户采收并按标准初步整理,确保流通环节韭菜品质和规格一致。合作社还积极拓展销售渠道,与电商平台、商超等建立合作关系,进一步拓宽了销售路径。

搭建韭菜交易平台,统筹生产研发进程。该镇主导成立了梁山恒业农业有限公司,搭建现代化韭菜交易平台,整合资源,构建便捷高效的交易枢纽。该公司对交易市场进行全方位承保管理,严格规范市场秩序,确保每笔交易安全、顺畅,使农业产业管理更贴合市场趋势。在产品生产后期,公司大力投入研发,挖掘韭菜多元价值,开发深加工产品,探索更科学的保鲜技术,致力于延伸产业链,提升产品附加值。

冷链物流全方位护航,全流程保鲜直达餐桌。从田间采摘开始,“韩岗韭菜”就进入冷链保鲜流程,迅速运往配备冷藏设备的分拣包装中心,在低温环境下分拣、包装,减少常温暴露时间。分拣包装中心设有专业冷藏库,根据储存要求调节温度湿度。运输环节,该镇与多家专业冷链物流企业合作,冷链车配备先进制冷设备,确保运输中温度稳定,无论是短途还是长途运输都能保证新鲜度。同时,利用物联网技术实时监控车辆位置和温度变化,出现异常及时调整,保障运输安全和产品质量。

韭菜产业蓬勃发展,在广阔市场上大放异彩,不仅让当地农民增收致富,更为农产品经纪人创造了诸多机遇,为乡村振兴持续注入强劲动力。

2025-07-12 1 1 济宁日报 content_207673.html 1 “韩岗韭菜”打造农产品流通新典范 /enpproperty-->