2026年01月30日
第02版:

小山药撑起“致富伞”

■济宁日报全媒体记者 胡碧源

通讯员 王晓丽 刘康

近日,曲阜市姚村镇2000亩山药喜获丰收,一箱箱印着“姚村山药”的礼盒被装上货车,等着发往周边城市。

近年来,姚村镇依托特色农业资源,大力发展白玉山药产业,不仅让种植户鼓起了腰包,更带动了周边村民致富。

姚村镇种植的白玉山药以其抗性好、成品优、口感佳而闻名。西孔村、黄屯村、纪家村、羊厂村等村已成为主要种植区,形成了集中连片的产业带。这里的山药表皮光滑洁白,肉质细腻,营养价值高,深受市场欢迎。

“我们的山药主要销往邹城、兖州等周边城市,常常供不应求。”西孔村种植大户孔伟介绍。他不仅种植了200余亩山药,还种植了100余亩白玉豆苗。令人惊喜的是,白玉豆苗不仅畅销甘肃、宁夏、内蒙古、新疆等地,还远销缅甸、智利等国家。

白玉山药产业的蓬勃发展,为当地农民带来了实实在在的收益。据了解,白玉豆苗每亩地收入可达5000余元,而山药的经济效益更为可观。年仅22岁的村民孔晓晨种植200亩山药,每亩收入约2万元,成为当地年轻人返乡创业的成功典范。“山药种植不仅增加了个人收入,更重要的是带动了周边村民就业。”孔伟表示,附近村民通过参与采收工作,每人每日可获200至300元收入,有效拓宽了增收渠道。

技术推广是产业升级的关键。该镇农业农村部门开展标准化种植技术培训,助力山药单产提升30%,优质率达95%以上。孔晓晨等年轻种植户通过学习实践,已掌握整套高产栽培技术,并定期组织技术交流会分享经验。目前,姚村镇已形成以种植大户为核心、散户广泛参与的产业发展格局,种植面积不断扩大,产业集聚效应日益凸显。

从“种得出”到“卖得好”,从“一村富”到“村村富”,姚村镇以山药为媒,走出了产业兴旺、农民富裕的乡村振兴特色之路。

“下一步,我们将以‘扩规模、延链条、强品牌’为三大抓手,持续推进山药产业高质量发展。我们的目标很明确——既要让农民的钱袋子‘鼓起来’,实现持续稳定增收,又要让姚村的好产品‘走出去’,从周边城市走向全国乃至国际市场,真正让山药产业成为推动乡村振兴的‘硬核引擎’!”姚村镇党委副书记、镇长王福生表示。

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