本报微山讯(通讯员 王开暖)近日,微山县市场监管局以食品安全宣传周为契机,深耕乡镇、社区、校园、市场等一线宣传监管阵地,开展多维度、接地气的食品安全宣传系列活动,全方位筑牢辖区食品安全防护网,切实守护群众“舌尖上的安全”。
聚焦校园关口,精准护航师生饮食安全。扎实推进食品安全进校园宣传活动,通过校园宣讲、展板科普、家长信推送、广播屏播等多种形式,向师生、家长普及健康膳食、食材辨别知识,倡导光盘行动、杜绝餐饮浪费。结合典型校园食品安全案例开展警示教育,补齐从业人员实操能力短板,压实岗位安全责任,从源头杜绝校园食品安全隐患,全方位守护师生饮食健康。开放透明监管,拉近群众共治距离。全域开展“你点我检”活动,各乡镇所下沉商超、农贸市场、农村大集及景区,开展食品快速检测,实时公开检测结果,聚焦微山岛、南阳古镇两大核心景区,因地制宜开展“食安进景区”专项行动。随机抽查学校食堂、养老食堂、网红餐饮等重点业态,通过现场问询、实地陪餐、问卷调研等方式,畅通社会监督渠道,构建多元共治格局。深耕反浪费宣传,涵养勤俭节约新风。同步面向辖区餐饮商户开展政策宣讲,督促商户落实经营主体责任,全面推行小份菜、半份菜,规范菜品标识标注,主动提醒消费者适量点餐,常态化提供打包服务,以商户自律、群众自觉双向发力,涵养基层勤俭节约文明新风。聚焦重点领域,靶向精准宣传整治。紧盯食品生产企业,上门开展诚信经营宣讲,指导企业落实主体责任、规范生产流程、严控质量风险。精准对接老年群体反诈需求,深入社区、药店、商超开展保健食品防诈科普,拆解虚假宣传、隐蔽会销等诈骗套路,提升老年人识骗防骗能力。紧盯网络餐饮新业态,下沉外卖站点、餐饮集聚街区,面向商户、骑手普及网餐监管法规,明确食材溯源、配送温控、封签使用等规范要求,引导群众理性消费、依法维权,净化基层网络餐饮市场环境。
