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核桃飘香 引客来尝

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    核桃,含有丰富的营养素,是“四大干果”之一,深受人们喜爱。核桃的地域分布较广,丘陵和平原地区均可种植,在邹城市郭里镇就种植7000多亩的核桃园。这几日,郭里镇的核桃熟了,吸引了四面八方的游客前去采摘。
  远来的游客沸腾了核桃采摘园,一株株壮硕的核桃树翠绿欲滴,浓密的枝叶间缀满了诱人的青皮果子。游客们徜徉在核桃树下,呼吸着清新的空气,不仅可以放松了身心,还感受到大自然的美景,尽情享受采摘、游玩之乐。“刚购买了老乡家的核桃,皮薄、肉多,确实不错,这次采摘果然没来错。”游客赵先生说,采摘核桃只是目的之一,主要是让正上小学的女儿知道核桃树和未成熟核桃的样子,这样有助于孩子学习更多的知识,也开阔了眼界。“我们几个朋友一起来的。”来自滕州的游客告诉记者,她在朋友圈看到郭里镇的采摘活动,就趁着周末和朋友一起来采摘,既放松了心情,又联络了感情。“核桃除了补脑,还有助眠、降低胆固醇,保护心脏,防止动脉硬化、心脑血管疾病等作用。”一位核桃种植大户介绍,核桃功能强大,人体要想更好的吸收,最好在早晚空腹时食用,一次2-5个核桃仁就可以;对于如何挑选皮薄肉多的核桃,主要是以观察果仁为主,果仁丰满、色泽黄白的为上品;干瘪、暗黄、褐黄为次,有些商店卖的“虎皮核桃”其实质量并不好;如果仁全部泛油,粘手,黑褐,哈喇味的已经严重变质,这样的不能食用。核桃热量高,油脂多,中医所说的阴虚火旺者、腹泻的人不可以吃,吐血、出鼻血少吃或者不吃,而且一次性不可以吃太多,否则易造成腹泻。还有,大家在吃核桃的时候,容易把核桃内的“分心木”,也就是两瓣核桃仁之间那一片薄薄的、状如蝴蝶的木质物丢掉。其实,分心木可以“补肾、固肾、”,治疗“尿频、尿多、腰酸”还可以“活血、补血”,如果有长期失眠的毛病,可将三克核桃分心木泡水,早晚各喝一杯,失眠的症状会得到很大缓解,它对于失眠症是有特效的。
  在采摘核桃的同时,附近的美景也让游客们流连忘返:山南有古老传说的圣泉,山东有时间遗落下的世外桃源伏羲产业园,到羲皇庙遗址和伏羲朝拜广场走走看看,去聆听隐匿在凫山脚下的故事……青山绿水间的原生态风光,让广大游客留下了美好的回忆。记者了解到,核桃文化节是以“核桃”为媒,主要将郭里镇的青山绿水和薄皮核桃,串点成线,集景成区,打响郭里生态旅游品牌,充分展示郭里独具特色的自然、人文旅游资源,从而带动当地的经济发展。为此,郭里镇举办了核桃文化节。当日,天高云淡,通往核桃乐园的盘山公路上游人如织,文艺汇演节目精彩纷呈,走秀、舞蹈、武术、相声等,同时伴有书画作品征集活动和文学奖颁奖仪式,给核桃节带来了浓郁的文化氛围。
  绿水含情飘果香,铜山脚下采摘忙。在这核桃飘香的美好季节,快带着家人、朋友去郭里闻百里芬芳,享核桃盛宴吧。
  种植户们现场售卖剥了青皮的核桃。