本报济宁讯（记者 纪闻路 通讯员 吕士杰）为解决部分家长中午接送孩子难题，任城区委、区政府将义务教育阶段学校集中配餐服务列为2022年任城区为民办实事项目之一，任城区教体局按照“安全营养至上，分期推进实施”的原则，着力筹划开展集中配餐工作。济宁市第十五中学东校区配餐工作已顺利开展。

据了解，配餐每天上午11点20分由送餐车准时到达学校，学校食品安全管理人员对配送食品进行查验，检查包装完整程度、感官性状是否异常等，核对配送清单做好各项记录。送餐人员从配餐中随机抽取食品留样，放留样柜保存48小时，并认真记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员等信息。按流程严格检查完毕，餐饮公司的工作人员将午餐运到配餐室，清真餐、非清真餐、营养粥、备餐按年级有序摆放，等待分发。学校实行领导带班执勤、陪餐制，并负责对饭菜进行评价，做好陪餐记录。每年级两名值班教师和学生在配餐室共同就餐。

学校还成立了膳食委员会，时刻监督配餐质量。同时，监督学生餐后有序回收餐盘，倾倒垃圾，提高其自理能力，养成良好习惯。饭后，学生们可散步、阅读、练字，各年级按男女生分成两个休息室，值班教师提前开启空调，同学们拿出准备的抱枕安静地伏案休息。

该校相关负责人表示，教育惠民没有终点，学校将力求让惠民生的举措落到实处，努力让家长暖心、学生开心、社会放心，群策群力打造最美“食”光，用心用情守护学生幸福，奋力书写新时代教育惠民的精彩答卷。