2024年03月07日
第04版:

微山县赵庙镇

筑牢食品安全防线

本报微山讯(通讯员 刘志尚 王凤莉)“曹老板,这几类食品的保存期限和标示内容都是符合规定的。这些食品安全宣传资料您可以学习一下,咱们村超市少,食品安全更要重视。”日前,微山县赵庙镇曹庄村网格员夏凯旋对超市老板说。

为确保农村超市食品安全,赵庙镇组织网格员对村内超市以及店铺进行食品安全检查,向每个店铺老板宣传食品安全的重要性,提升店主对食品安全认知度。同时对超市是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等食品进行检查,包括食品卫生、食品存储、食品销售等方面,对发现的问题及时督促整改。检查过程中,网格员细致检查商户的营业执照、食品卫生许可证、健康证等证件持有情况以及食品是否过期、霉变等。针对巡查过程中发现的问题及时提出,并告知店铺老板要从正规渠道进货,规范经营。同时,发放《食品安全宣传手册》,普及食品安全知识,进一步提升居民的食品安全防范意识,营造食品安全共治的浓厚氛围。

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