本报济宁讯(记者 曹俐)2月24日,市委副书记、济宁高新区党工委书记陈成华到包保企业、学校开展食品安全督导工作。
陈成华先后到山东天博食品配料有限公司、济宁孔子高级中学,深入企业研发实验室、学校食堂等地,与相关负责人细致交流,认真听取食品安全管理制度落实、食品安全总监和食品安全员配备及履职情况,详细了解食品安全追溯体系建设、生产经营过程控制、风险管控、食品安全教育、从业人员培训等工作落实情况。
陈成华指出,食品安全事关千家万户,是重大的民生工程。各级各相关部门要严格落实监管责任,切实加大监管力度,持续建立健全食品安全管理体系,落实好“日管控、周排查、月调度”等工作机制,切实守好食品安全底线。食品经营企业、学校要进一步树牢食品安全意识,严格落实食品安全主体责任,从严把好进货查验、食品生产、出厂检验等关口,做好食品安全自查,及时发现、消除风险隐患,强化环境卫生、人员健康和培训管理,保障广大消费者和在校师生“舌尖上”的安全,确保全区食品安全形势持续健康稳定。
市直有关部门负责人,区领导赵鲁、罗会涛陪同。