2023年05月21日
第04版:

沉甸甸的小满

苏宝大

“花木管时令,鸟鸣报农时”,周而复始,春去夏来,节气回到小满。此时,布谷声声,小满麦也满。

进入小满,农事稼穑,人歇庄稼不歇。麦子开始放开手脚,精神抖擞,拼命灌浆,麦粒饱满,由青转黄,一切好像是刚刚的好。“小满者,物至于此小得盈满”,鸟语花香是物候,寒来暑往是气候,小满是一个表征物候的节气。

“小满暖洋洋,不热也不凉”。此时,春光谢过,初夏来临,绿肥红瘦,麦穗摇曳,半青半黄,将满未满,籽粒乳熟,熏风吹来,风卷麦浪,天未大热,乐享小满,真的是初夏美胜春。

人以五谷为养,以农作物的籽粒饱满为满足。小满十天见麦黄,小满就是人间储备金色的大粮仓。当“小”与“满”走在了一起,它就是希望的“小满”,而不是“满到泛滥”“满到极致”。五谷百食,唯有小满,才是一个非常接地气的节气。

小满时节的物候,一候苦菜秀,二候靡草死,三候麦秋至。都说野菜春天吃才为最妙,殊不知,初夏时节的小满,苦菜已经枝叶繁茂,正是宜食苦菜的时候,它的鲜嫩其实并不输给春天。

苦味是属于夏天的本味。尝初夏滋味,苦菜虽然苦中带涩,但它新鲜爽口,久食可安心益气,轻身耐老;而纤细瘦弱的靡草,感阴而生,不胜至阳,暴晒枯萎;“秧奔小满谷奔秋”。对于麦子来说,小满就是“麦秋至”,麦粒里面已有浓浓的甜甜的乳白色的浆汁。搓一粒麦粒,送进嘴里咀嚼,已经有些香甜了,麦子慢慢开始成熟,即将到了收获的时候。

“小满大满江河满”“小满赶天,芒种赶刻”“小满雨滔滔,芒种好似火烧”,此时,降水开始变得频繁,节气不饶人,夏收的节奏要快。到了小满,农人们就得加紧时间,准备忙碌收割麦子了。白居易在《观刈麦》里就写出乡村里麦熟时的景象:“田家少闲月,五月人倍忙。夜来南风起,小麦覆陇黄”。

夏雨无形润苍生。此时,菜园里的黄瓜,正迎来最辉煌的生长时刻。瓜藤慢慢变粗,瓜叶浓绿肥厚。嫩嫩的梢头,慢慢爬上了瓜架。嫩绿的翠叶间,鲜艳的粉嫩的小黄花隐约可见。

“麦随风里熟,梅逐雨中黄”,小满节气到,南方的荔枝、杨梅、樱桃开始陆续上市,杏子也开始转黄。吃完了杏子,麦子黄澄澄一大片,就等待收割了。

“戴胜鸣桑雨意浓,春风拂剪万花丛”。麦香味渐渐浓时,桑葚也由青变红,慢慢成了墨黑色。颗颗桑葚,圆嘟嘟,晶亮亮,压弯了桑枝,散发出甘甜的清香,桑葚也就成熟了。《诗经》里是这样写的:“于嗟鸠兮!无食桑葚。于嗟女兮!无与士耽”。古人对桑葚的喜爱,由此可见一斑。

桃树上的绿叶间,开始躲藏有毛茸茸的小桃子,正在不慌不忙慢慢孕育。初夏的时光里,空气里都是麦香和桃子的甜甜的味儿。

池塘里,莲叶正羞涩地慢慢浮出水面,在热辣辣的风中摇曳,接连绽放出一朵朵洁白的或粉红的莲花来。

“五月榴花照眼明,枝间时见子初成”。这时节,草木茂盛,花已零落,唯有石榴花正痴情地开得红红火火。

■毛毛 摄影

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