■本报通讯员 刘新红 孔淑雨 刁丽阳
“人杰地灵防山镇,闻名天下纪庄梨,金黄果实压弯枝,现场采摘乐开怀……”近日,在短视频平台上,一条关于“纪庄梨”的视频吸引了大家的眼球,网友们凭着对纪庄梨的“童年记忆”,在平台上纷纷发出了采摘和购买申请。
曲阜市防山镇纪庄梨,又名纪庄青梨,学名槎子梨,曾因肉质细白,核小无渣、清香脆甜家喻户晓。前几年,由于新品种的不断引进,纪庄青梨在经济效益上优势渐失,栽植面积逐年减少,导致纪庄青梨逐渐退出市场,久而久之,纪庄的青梨便成为了大众心里水果界的“白月光”。
近年来,防山镇纪庄村党支部书记李胜带领一群人重拾初心,新辟土地30余亩,重新引进、嫁接、改造,扩大规模,立志重塑纪庄青梨致富产业,将本土青梨响亮品牌传承下去。经过李胜等人的辛勤努力,今年盛夏,纪庄梨园凭借着“地利人和”的独特优势飘出了久违的梨香,纪庄青梨重回大众视野。
“乡村振兴必须要有好产业,一开始跟这群老伙计提出想重拾纪庄梨产业的时候,大家心里都没底,感觉种植成本高,耗时耗力,不如去城里干活‘来钱快’。但大家对纪庄梨当年的辉煌还是历历在目,尤其是老一辈的人,对纪庄梨始终有种不一样的情怀在里面,都觉得这样优质的品种不传承下来太可惜了。在一番思索之后,我们还是重振旗鼓,开辟了30亩地作为梨园一期试验果园,栽种了绮红香梨、苏翠1号、红香苏、雪花梨、坠子梨以及咱们这边少见的红啤梨等十多个品种,从育苗、授粉,到修枝、病虫害防治都是我们像对待自家孩子一样精心呵护起来的,没有喷洒一滴农药。这群老伙计也常在朋友圈、抖音上分享一些梨园的视频,梨园刚迎来丰收,就吸引了很多人来打听、购买,前几天还有一名江苏的顾客看到了大家上传的抖音视频,特地驱车前来采摘购买,大伙心里别提多开心了!对我们来说,纪庄梨园不仅是乡村振兴的方式,更是对传统特产的传承和守护。”李胜说道。
李胜还提到,丰收初期,纪庄青梨主要是以走街串巷的方式进行售卖,用纪庄梨的老口碑重新打开本地销路,让曲阜本地的老百姓成为纪庄梨的“代言人”。梨园也会与企业开展订单式合作,推行梨园现场采摘,借助抖音宣传,赚取回头客,一步一个脚印培强做优纪庄青梨产业。
据了解,纪庄梨园二期的60亩沙土地栽种计划已提上日程,他们将创新经营模式,扩宽销售渠道,积极主动与收购商进行对接,探索线上线下相结合的售卖模式,以每公斤不低于3元的价格收购青梨,确保纪庄青梨销路不愁、群众资金不亏,立志在常规种植售卖的基础上寻出一条新路子。纪庄梨园下一步还将采取“合作社+村民入股”的形式,以合作社为抓手,培育优质树苗低价售卖给村民,吸引有智有技的青年、村民入股,将“梨”想传递给全村百姓,让本土梨变成乡村振兴“金果果”。